تقدير الكوادر والتكاليف مع تغيّر الإشغال
كم موظفًا تحتاج المنشأة مع تغيّر الإشغال والطلب، وما تكلفة ذلك؟
- إعداد خطة القوى العاملة السنوية لمنشآت الضيافة والسياحة
- دراسة احتياج الفنادق من الموظفين وفق أعداد الغرف والإشغال
- دراسة الاحتياج الوظيفي للشقق المخدومة ومرافق الإقامة السياحية
- دراسة احتياج المطاعم ومنافذ الأغذية والمشروبات من الموظفين
- تخطيط القوى العاملة لشركات السفر والأنشطة السياحية
- تحليل العبء الوظيفي لأقسام الاستقبال والتدبير الفندقي والخدمات المساندة
- دراسة الفائض والعجز في الوظائف التشغيلية والإدارية
- إعداد ميزانية القوى العاملة والرواتب والمزايا
- تحليل تكلفة العاملين لكل غرفة مشغولة أو وحدة تشغيلية
- تحليل إنتاجية العاملين مقارنة بحجم الخدمة والطلب
- إعداد توقعات الاحتياج الوظيفي وفق سيناريوهات الإشغال والنمو
- إعداد مؤشرات كفاءة القوى العاملة وتكاليفها